竟然有這樣的熊心豹子膽
第一篇就來個大的!(其實是怕沒打鐵趁熱就會石沈大海)
大會報告前不得不稱讚一下FB的貢獻
話說上週六一看到馬克杯杯”讚“了”城市飲者“馬上就連過去給它瞧個究竟
當下要不是已經快12點就立馬打給馬克杯杯訂購門票
星期日下訂星期一就入手了超快!謝謝馬克杯杯
今天早上要去興大上正管經課我和美伶在吃完te董贊助的營養美味越南午餐後就直奔會場
結果馬克杯杯身為Q單位主管, 今天要乖乖去公司上班/課只好把票讓給美伶
下午二點左右到, 熱到我穿短袖還是滿身汗, 脫水喝的比較多這樣嗎???
熱(鬧)滾滾
天氣太熱了!!!整個是適合冰涼白酒的時機阿!!!明明都11月中了我還在喝冰涼白酒喝越喝越爽是怎樣!!
「飲 酒 過 量,有 害 健 康」
第一瓶就喝古堡卡咳痰 達妲兒白酒(妲:ㄉㄚˊ ;酒名一定要取到飲者還要查丫虎才可以這樣嘛! )
可惜人太多, 在外面閒晃的時間過久已經不夠冰了, 一入口甜膩直衝腦門差點讓恁娘暈過去
「飲 酒 過 量,有 害 健 康」
下面這二瓶因為有適度的冰鎮, 喝起來好多了
不過恁娘的舌頭因為已經被麻掉整個就只覺得酸酸微甜
「飲 酒 過 量,有 害 健 康」
「飲 酒 過 量,有 害 健 康」
在此我們又遇到桂冠酒坊(上上禮拜和美伶去costco也有跟他們買)
結果一時不察又喝到了微甜氣泡酒!!!通常號稱微甜的白酒對我來說都是粉甜><
「飲 酒 過 量,有 害 健 康」
還好接下來這瓶有滑順的口感, 跟以往喝的充滿花香和果香為的白酒很不同, 不會過酸也不甜
來看看官方介紹吧~
YALUMBA Eden Valley Viognier 圍毆維歐尼耶白酒
產區:南澳
品種:維歐尼耶
口感清新光滑柔順, 酒體緊密(喝不出來有多緊),濃郁適中果味豐富並帶有奶油, 檸檬酥皮, 蜂蜜, 與百花(如果講的不是百合花那就是在虎爛!)香氣
後韻清爽並可感受杏桃後韻(是打字錯誤吧!不然是要後到哪去?)的美好香味, 猶如置身花海之中(可是我覺得比較像是置身雞蛋糕海中耶~)
「飲 酒 過 量,有 害 健 康」
可能是被充分的洗了口, 腦中的酒精也逐漸退散
接下來又喝到一瓶覺得本日最讚的白酒!!!
也是從來沒喝過的味道!!!(酒海無涯阿~~~~~)
有淡淡的瓜果香和花香(小女仔功力尚弱還喝不出來是哪種花啦~ 不過訂了三瓶我喝完再來補充報告嘿)
雖然有酸澀味但卻不礙口, 哇尬意!!所以也來看一下人家專業的介紹吧~
TASARI Catarratto Sicilia IGT 塔莎莉IGT白酒
產區:西西里島
酒色呈麥稈般金黃澄(酒商的形容詞一定要搞得降樣繞口嗎?)清新淡雅的花香與哈密瓜果香(bingo!),杏仁及蜂蜜香氣, 十分滑順爽口的一款酒,
單飲搭餐皆可(ㄜ~這其實是取決於客官您的口袋深度,小女仔也希望有天能把五大酒裝的拿來當佐餐酒阿!!!)
「飲 酒 過 量,有 害 健 康」
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這隻的柑橘類味道很濃而且也不會太甜~好喝好喝
Invivo Sauvugnin Blan的官方介紹如下灰熊方便
「飲 酒 過 量,有 害 健 康」
吼~這隻就有夠甜的了!不愧是納帕來的!!!
不過還好歷經前面幾隻的麻醉, 好像隱約可以嚐出甜膩的濃濃梨子味道耶~
Bianco di Napa
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因為美伶有點小茫了
我們立馬到誠品裕毛屋買了麵包, 超幸運的買到法國麵包唷~喔耶
(那個酒杯是品嚐會贈品不是我邊走邊喝啦!!是說可以這樣的話嘛係昧賣啦ㄎㄎ)
這家人從我們二點入場就開始佈置了~
姊妹們!!!我也要我也要我也要啦~~~
原來Riesling也可以這麼甜?(開始懷疑是不是近一個多月喝的紅酒改變了我的口味?)
「飲 酒 過 量,有 害 健 康」
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這支喝起來有淡淡的辛辣口感
Cantaluna Chardonnay Reserva 2006
產區 : Colchagua Valley, Chilie
濃郁, 豐富光滑柔軟, 帶有油桃水果及香草味
佐餐食物 : 起士, 海鮮, 魚肉, 白肉等
侍酒 : 7-10度之間為宜
「飲 酒 過 量,有 害 健 康」
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Chateau Puolvere Monbazillac 2008
產區 : Monbazillac
酒色呈金黃色
香氣撲鼻, 有蜂蜜芒果(有這品種嗎 ???)香草, 乾杏仁, 水果糖漬, 和橙花等等的味道
可單獨飲用亦可當開胃酒
佐餐時搭配法國鴨肝, 鵝肝, 法國藍霉乳酪最適合不過甚至可以和水果如水蜜桃, 梨子, 鳳梨
「飲 酒 過 量,有 害 健 康」
在目錄上二段文字都是在形容2005年的, 所以就自做主張的進行判斷
因為2005的比2008的甜度高很多, 所以我把這段分給它嚕~ 試喝代表由美伶擔任ㄎㄎ
Chateau Puolvere Monbazillac 2005
產區 : Monbazillac
有糖漬, 乾杏仁, 蜂蜜, 芒果, 鳳梨, 花香等等的香氣
可單獨飲用也可當開胃酒
佐餐時搭配法國鴨肝, 鵝肝, 法國藍霉乳酪最適合不過(這通常代表有一定的甜度)
甚至可以和水果如水蜜桃, 梨子, 鳳梨(原則上有啥味道就可以配啥水果)或不太甜的蛋糕一起品嘗(要不然牙齒可能會軟掉這樣)
「飲 酒 過 量,有 害 健 康」
坦白說一開始是被他的包裝吸引啦~好可愛喔!!
Eve Chardonnay - Columbia Valley 2009
產區: 美國
致命的吸引力… 此款Chardonnay發出清新的田頻果香氣來吸引大家的注意
有著柔軟絲綢般的口感, 來喝一口吧!
「飲 酒 過 量,有 害 健 康」
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一不注意又喝到晚摘白酒, 雖然小女仔也沒有粉懂
不過通常晚摘=甜度較高這樣
「飲 酒 過 量,有 害 健 康」
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到了五點多天氣總算漸漸涼爽
該是開始喝粉紅酒和黑皮諾的時間嚕~
「飲 酒 過 量,有 害 健 康」
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坦白說我忘記了!!!
只記得沒有下面那單車女神那麼甜...因為我後來推薦愛甜的美伶下面那支
「飲 酒 過 量,有 害 健 康」
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恩~來自納帕的果然果味甜味偷超濃~~~
「飲 酒 過 量,有 害 健 康」
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趁美伶去拿外套我又去獵食了ㄎㄎ
試到好吃又便宜的起士, 600g三百耶!(11/21補充:costco也有賣, 不過600g貴78元啦~)
後來我和美伶決定各追加一盒, 剛剛好最後二盒給我捕到
「飲 酒 過 量,有 害 健 康」
黃金三角到齊!!!紅酒麵包與起士!凹屋~~~
超讚的天氣~從白酒開喝到粉紅久再到紅酒
超讚的氣氛~大會還準備了講座和現場音樂表演
超讚的酒商~真的不怕大家喝唷~不過不小心低估了與會者的酒量吧ㄎㄎ
期待明年的城市飲者(酒商充足的試飲庫存)
===================我是自作主張自以為是自討苦吃分隔線===================
差點這篇又胎死腹中
以後我還是乖乖照老師的講義打就好 ><
===================我是歡欣鼓舞歡聲雷動歡歡歡歡分隔線===================
在FB被Maggie讚了二次了
看來週末一定要煮二道來給她讚聲一下!
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