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新廚房開張選的第一道是從多多開伙找來的完全不拿手的中式點心: 客家肉圓
這樣比較有挑戰性的嘛
想當然耳當然是...
沒有很成功
還好這禮拜重作有好多了
這次調整如下
西谷米（家樂福賣的一包好像是）400g
肉絲 半斤
蒜酥 一碗（本輪不愛油蔥酥和蝦米, 所以用蒜蘇代替, 一樣家樂福有在賣）
香菇丁 半碗多一些些（我愛香菇～～～）
芹菜 差不多一碗吧（阿娘分給我的ㄎㄎ）
醬油膏 良積約是五大匙
胡椒粉 良積約是半大匙（哇尬意胡椒味）
覺得內餡的部份還有很大的改進空間, 就只放上成品照先啦～
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