已經累積到再不寫我知道我自己就放給他去的狀態
廢話不多說馬上進入囉哩吧嗦義大利~
是說會規定的這麼嚴苛可能是矯枉過正的結果
來music!
恁耶昂酒系控金又包銀~~~
溫耶昂酒謀得錢~~~(聽有沒有哈ㄎㄎ)
明明義大利的產酒量就比法國要來的高, 可是為啥米人家法國就是有名咧~
所以跟法國一樣, 義大利也有分級制度
由低而高分別是
VdT(Vino da Tavola餐桌酒): 禁止標示品種, 年份, 產地
IGT(Indicazione Geografica Tipica 地區餐酒)
DOC(Denominazione di Origine Controllata 法定產區葡萄酒): 限用義大利品種
DOCG(Denominazione di Origine Controllata e Garantita 優等產區葡萄酒): 限用義大利品種
「飲 酒 過 量，有 害 健 康」
但是義大利的不只法規囉哩吧嗦, 連品種都多到”有必要嗎”這種程度!!!
所以先請大家把目光鎖定在陽光沙灘比基尼美景橄欖樹的托斯卡尼
低家
為啥米要先說Tuscany呢? 因為!!!
他!有!種!
首先翻桌起義, 寧願放棄DOC和DOCG的封號, 勇敢的混調起非義大利原生品種的葡萄酒
不只品種不符合規定, 連釀製方式, 種植比例 連酒精濃度的規定都通通不鳥
所以被稱之為超級托斯卡尼!!! Super Tuscana~~~
很遺憾預算有限喝不到::><:::
那我們就在很快的跳到反正也在托斯卡尼境內的奇揚第吧!
除了左邊的Tyrrhenian海及右邊綠色土地之外的都算奇揚第喔~
接著再從這一大塊肥肉葡萄園中依據其不同的特質畫分為八個次產區
最中心那塊要藍不藍要綠不綠的就是被稱為古典奇揚第的部分
認明這隻公雞就對了!
「飲 酒 過 量，有 害 健 康」
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